Seljački antibiotik i imuno-booster kroz stoljeća
Nazivi: hren, lat. armoracia rusticana, eng. horseradish, njem. Der Meerrettich, Der Kren
Primjena: Hren ima izražena antibiotska i antikancerogena svojstva jer sadrži glikozide singrin i alil izotiocianat. Podiže prirodnu otpornost organizma zbog velike količine vitamina C, ali i cinka i kopra. Pomaže kod respiratornih problema, prehlade, upale sinusa i bronhitisa, te olakšava disanje i iskašljavanje. Djeluje kao diuretik i pomaže kod upale urinarnog trakta; potiče rad srca i cirkulaciju, te stabilizira probavu.
Obrada: U ljekovite svrhe koristi se korijen, koji se iskapa od listopada do veljače. Oguljen i iscjeckan korijen se koristi svjež, ali zbog svoje karakteristične ljutine uvijek u mješavini sa drugim sastojcima. Ne preporučuje se korištenje hrena osobama sa osjetljivim želudcom i osobama sa bolesnom štitnjačom.
Savjeti: Klikni!
